Пикантен роднина на риган. 7 буквена кръстословица. Подправка риган

Подправка риган

Първата буква е "м"

Втора буква "а"

Трета буква "th"

Последната буква от буквата е "n"

Отговор на въпроса "Подправка от семейство Риган", 7 букви:
майорана

Алтернативни въпроси за кръстословица за думата майорана

Подправка

Зеленчуци, подправки

Етерично-маслено и подправково растение

Подправка, наподобяваща заглавие

Пикантно растение

Пикантна подправка

растение Origanum majorana, род риган. Конска майорана, растение. Teucrium scordium, заешки чесън, конски чесън, див чесън

Дефиниция на думата майорана в речниците

Нов тълковен речник на руския език, Т. Ф. Ефремова. Значението на думата в речника Нов тълковен речник на руския език, Т. Ф. Ефремова.
м. Ароматно тревисто или храстово растение от семейство Lamiaceae с бели или розови цветя, събрани в класове, използвани в парфюмерията и кулинарията.

Енциклопедичен речник, 1998 Значението на думата в речника Енциклопедичен речник, 1998 г
род многогодишни треви и храсти от семейство Lamiaceae. 4-6 вида, в Средиземно море. Градинската майорана е древна култура, култивирана в много страни. Зелените, отрязани преди цъфтежа, са пикантна подправка. Медоносно растение.

Обяснителен речник на руския език. Д.Н. Ушаков Значението на думата в тълковния речник на руския език. Д.Н. Ушаков
риган, м. (ит. maiorana) (бот.). Ароматно тревисто растение с червени или бели цветове, използвано в парфюми и като подправка.

Примери за употребата на думата майоран в литературата.

Около мъхестото легло на Фидо растяха градински чай, мащерка, майорана, див звездовиден анасон и мирта, а когато слънцето изгря над скала, обрасла с гъсти храсти, ароматът им напълно заглуши кошмарите, които го измъчваха.

майорана, рози, върхове от тиква, върхове от цвекло, зелеви и гроздови листа, бяла ружа, диван, който прави дъното червено, маруля, листа от спанак - всичко това ми действаше като козе мляко - след това боровинки, плевели, коприва, чучулига, но това предизвика започнах да кървя, тогава се избърсах с лопатка и това ми помогна.

Избърсах се и с градински чай, копър, анасон, майорана, рози, върхове от тиква, върхове от цвекло, зелеви и гроздови листа, бяла ружа, софа, която прави дъното червено, маруля, листа от спанак - всичко това ми беше от полза като козе мляко - след това боровинки, плевели, коприва, чучулига, но това предизвика започнах да кървя, тогава се избърсах с лопатка и ми помогна.

Кадина и майоранасе усмихна на сушени ябълки, пръчици от женско биле, сини сливи и бонбони в магазините за хранителни стоки и аптеки.

И красивата колбасарка, искаща да оправдае в собствените си очи такова достойно удоволствие, споделено с майорана, се убеди, че така ще изкупи удара на юмрука, който го зашемети в мазето за живите същества.

Подправка

Първата буква е "м"

Втора буква "а"

Трета буква "th"

Последната буква от буквата е "n"

Отговор за уликата "Spice", 7 букви:
майорана

Алтернативни въпроси за кръстословица за думата майорана

Растение от семейство Lamiaceae, етерично масло, подправка

Тревисто растение, използвано в парфюмите и като подправка

растение Origanum majorana, род риган. Конска майорана, растение. Teucrium scordium, заешки чесън, конски чесън, див чесън

Противно на името си, това растение, чийто аромат напомня комбинация от пипер, мента и кардамон, не расте много.

Пикантна подправка

Подправка, наподобяваща заглавие

Подправка, напомняща за военно звание

Дефиниция на думата майорана в речниците

Обяснителен речник на живия великоруски език, Дал Владимир Значението на думата в речника Обяснителен речник на живия великоруски език, Дал Владимир
растение Origanum majorana, род риган. Конски майоран, растение. Teucrium scordium, заешки чесън, конски чесън, див чесън.

Велика съветска енциклопедия Значението на думата в речника на Великата съветска енциклопедия
(Majorana), род растения от семейство Lamiaceae. Многогодишни треви или полухрасти с гъсто опушени листа, малки цветя в класовидни съцветия. Родина ≈ Средиземно море (6 вида). Отглежда се като едногодишно растение в Южна и Централна...

Примери за употребата на думата майоран в литературата.

Подправките правят ежедневните ястия по-интересни и обогатяват познатите ястия с нови вкусове. Днес Мария Лесте подготвил за нас списък от седем подправки, всяка от които е известна с многобройните си полезни свойства. Прочетете и не се страхувайте да експериментирате с любимите си рецепти!

Куркума

Ярка царица на подправките- три думи, които дават пълно описание на тази известна подправка. Една лъжица куркума може да придаде златист оттенък на всяко ястие. По този начин можете да превърнете позната гарнитура в декорация на масата, чийто богат цвят събужда апетита.

А в източните страни тази подправка се използва и за медицински цели. Например противовъзпалителните и антибактериалните ефекти на куркумата са високо ценени в Индия.

Смлян джинджифил

Ако почувствате началото на настинка, не забравяйте да пиете чай със супена лъжица джинджифил (повече от веднъж!). Може би такава напитка ще изглежда твърде пикантна, но признаците на неприятно заболяване скоро ще изчезнат.

И в готвенето изобщо не е трудно да се намери използването на тази подправка, защото джинджифилът е отличен както за сладки печени изделия, така и за горещи сосове и дори добавя пикантност към рибните ястия.

канела

Винаги възникват най-приятните асоциации с канелата: уютен дом, ароматни хлебчета, наближаващите зимни празници. Дори не е нужно да описвате всичките му прелести - вие сами знаете всичко отлично. Необходимо е само да се отбележи, че канелата понижава нивата на кръвната захар и стимулира производството на естествен имунитет.

червен пипер

Не сте фен на прекалено пикантните ястия, но не можете без малко „пипер“? Тогава тази подправка определено ще ви хареса! Паприката е смес от счукани, леко лютиви сортове червен пипер, придаващи леко пикантен и дори някак сладък вкус на храната. Подправката се съчетава особено добре с месни ястия и картофи.

Особеност: възбужда апетита.

индийско орехче

Подправката се използва широко като добавка към сладкарски изделия. Наистина, финият и деликатен аромат на семена от индийско орехче е подходящ за десерти и чаени напитки. Но със сигурност няма да останете разочаровани, ако добавите щипка към крем супа от гъби или смесите с настърган кашкавал за спагети. А ако имате нужда да се отпуснете след тежък ден, чаят с индийско орехче преди лягане е чудесно решение!

Зира

Известен е и под друго име -кимион

Зира е изсушено семе на билка, подобна на нашия магданоз, но произхождаща от Азия. Традиционният пилаф в източните страни не може да се представи без добавянето на кимион. Подправката се използва широко и за мариноване на зеленчуци и гъби. Едно от важните полезни свойства на кимиона е премахването на токсините от тялото.

Карамфил

Пъпките на карамфиловото дърво не само придават вкус и аромат на почти всяко ястие, но също така съдържат склад от витамини и микроелементи. В резултат на това карамфилът се използва и за медицински цели. Например, за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт и за укрепване на имунната система.

съвет: добавете няколко подправки при готвене на месо и риба, както и при приготвяне на супи.

Надяваме се, че сега на вашия кухненски рафт ще има нови подправки, които ще използвате активно в готвенето!

Човечеството и подправките са се срещнали в праисторически времена. Първоначално пикантните билки се събираха само, но по-късно започнаха да се култивират. Повечето от тях, освен че придават приятен вкус на храната, могат да имат силно въздействие върху функционирането на тялото ни. Днес ще ви разкажем за 7 подправки, които ще имат невероятен ефект върху вашето здраве.

Легендарният корен от джинджифил има специфичен фин вкус и аромат, за които е ценен от готвачите. Но е полезно не само заради тях. Джинджифилът съдържа гингероли (вещества, които се използват за лечение на рак на дебелото черво), незаменими аминокиселини (лизин, метионин и др.), витамини С, В1 и В2, калий, магнезий, цинк, калций, натрий, желязо. Благодарение на тези вещества и техните комбинации джинджифилът е мощен антиоксидант и също така се смята, че може да блокира действието на много органични отрови. Това растение стимулира храносмилането и е естествен имуностимулант. Джинджифилът е известен и с благоприятния си ефект върху тялото на бременните жени, тъй като намалява токсикозата. При болезнена менструация може да облекчи болката и да нормализира хормоналните нива. Надяваме се, че тези причини са достатъчни, за да въведете по-често джинджифил в диетата си?

Незаменима подправка за печене, слави се със своите антибактериални и антисептични свойства, стимулира мозъчната функция и укрепва имунната система, а самата миризма може да има ободряващ ефект върху тялото. Канелата съдържа цинк, магнезий, желязо, фосфор, калций, витамини, фибри и етерични масла. Особено полезен е за намаляване нивата на захарта и холестерола, забавя възпалителните процеси и помага на черния дроб да се прочиства по-бързо.

Куркумата получава своя ярък и красив жълт цвят от веществото куркумин. Последните проучвания показват, че той е в състояние да спре растежа на туморните клетки, без да засяга развитието на здравите. В допълнение, куркумата е богата на етерични масла, което й придава антибактериални, антисептични и противовъзпалителни свойства, до такава степен, че прах от куркума може да се поръсва върху порязвания и рани, за да се ускори тяхното заздравяване.

Веществото ахоен, което се съдържа в изобилие в чесъна, може значително да намали нивата на холестерола, също така разрежда кръвта и помага за разрешаването на кръвни съсиреци. Чесънът е известен и с антивирусното си действие, тъй като е богат на витамин С. И едно от неочакваните свойства: чесънът действа успокояващо на човешката нервна система, така че е и средство срещу стреса.

Веществото касапцин е отговорно за лютивината на чушките. Може също да намали болката, да облекчи възпалението, да лекува хипертония и да подобри сърдечната функция. За хора с ниска киселинност лютите чушки ще помогнат за смилането на тежки висококалорични ястия. Флавоноидите от пипер възстановяват чернодробната тъкан.

Това растение е особено полезно за мъжете, тъй като мащерката облекчава възпалението на простатната жлеза, нормализира мъжкото либидо и помага при лечението на сексуални дисфункции. Влияе благотворно и на женския организъм, тъй като... има тонизиращо действие върху матката.

Може да не сме свикнали да смятаме магданоза за подправка, но често го използваме, за да придадем специфичен вкус на любимите си ястия. Магданозът съдържа фолиева киселина, която подпомага образуването на хемоглобин в кръвта. Неговите етерични масла облекчават отока и намаляват възпалението. Хлорофилът пречиства кръвта и намалява нивата на кръвната захар. Магданозът е рядко растение, което е показано при висока киселинност, тъй като намалява производството на стомашен сок, докато повечето подправки, напротив, стимулират производството му.

Ако знаете за полезните свойства на други подправки, споделете с нас в коментарите!